Amb motiu del Dia Mundial contra el Càncer, des de ASSANDCA hem impulsat una nova sessió de “La Paella pel Mànec”, una iniciativa que aposta per la prevenció i el benestar a través de l’alimentació.
En aquesta edició, hem posat el focus en un aspecte clau però sovint poc visible: la salut de la microbiota intestinal, especialment en persones amb càncer de còlon. Entendre com l’alimentació influeix en el nostre sistema digestiu és essencial per millorar la qualitat de vida durant el procés oncològic.
Una experiència pràctica i propera
La sessió s’ha dut a terme al Lycée Comte de Foix, en el seu restaurant d’aplicació, convertint-se en un espai d’aprenentatge viu i participatiu.
Durant el taller, els assistents han pogut veure en directe com preparar plats senzills, equilibrats i adaptats a les necessitats de cada etapa del tractament. Tot això combinat amb explicacions clares i aplicables al dia a dia.
L’activitat ha comptat amb l’assessorament de la nutricionista clínica Noemí Ruiz, especialista en nutrició oncològica, que ha aportat una visió professional i alhora accessible sobre com cuidar la salut digestiva.
Petits canvis, grans beneficis
Al llarg de la sessió s’han compartit pautes concretes per:
- Afavorir l’equilibri de la flora intestinal
- Millorar la digestió i reduir molèsties
- Incorporar hàbits alimentaris saludables sense complicacions
- Entendre millor la relació entre alimentació i benestar
Més enllà de les receptes, l’objectiu ha estat donar eines reals i sostenibles, tant per a pacients com per a qualsevol persona interessada en cuidar la seva salut.
Una iniciativa amb gran resposta
La participació ha estat molt alta i les places s’han omplert ràpidament, confirmant l’interès creixent per activitats que uneixen salut, prevenció i educació.
A ASSANDCA continuem treballant per oferir espais que informin, acompanyin i aportin valor real a les persones. Perquè cuidar-se també és aprendre, compartir i sentir-se acompanyat en el camí.
